Adapte a la fenetre pre-effort
McArdle (GSD-V)
🍊 Jus d'orange et maladie de McArdle
IG ≈ 50 (indicatif)
10 g de glucides / 100 g
Pourquoi c'est pertinent avec McArdle
Un grand verre (300-400 ml) apporte 30-40 g de sucres rapidement disponibles — une alternative pratique au sucre dissous, souvent mieux toleree au gout.
En pratique
Compter ~10 g de glucides pour 100 ml : 350 ml ≈ 35 g. A prendre juste avant l'effort planifie.
Outils utiles
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Information educative fondee sur des valeurs indicatives (tables Ciqual ANSES et tables d'index glycemique publiees) et sur la litterature McArdle (revue 2020, protocole Vissing & Haller). Chaque situation est individuelle : ces reperes se discutent avec votre medecin ou votre dieteticien(ne) et ne remplacent ni un diagnostic ni un avis medical.